скажу простыми словами : информативность руля заключается в его адекватности ,то есть то что вы хотите от него получить ,то он вам и даёт ,то есть очень чуткий ,отзывчивый ,без люфтов ну и т.д
вот например на ВАЗе он неинформативный , сначала вы поворачиваете руль ,а потом уже это делает...