Двиг на Джазе не очень мощный. Аккумулятор и генератор тоже. Включая мощные потребители ( а стеклоподъёмник это мощный электромотор ), вы через генератор немного "нагружаете " мотор и обороты "проседают". Затем мозги увеличивают подачу топлива и обороты выравниваются.
Попробуйте включить обогрев заднего стекла ( тоже мощный потребитель энергии ), или фары с ПТФ. Эффект должен быть таким же. И если смотреть на тахометр, то стрелка должна качнуться в минус от обычного положения.
Этот эффект становится заметнее, если у вас не молодой аккум.